Datenschutzerklärung

Stand: Oktober 2026

Der Schutz deiner Daten ist uns wichtig. Hier erklären wir, welche personenbezogenen Daten bei der Nutzung von bakedate.com verarbeitet werden, wofür und auf welcher Rechtsgrundlage (DSGVO, österreichisches Datenschutzgesetz).

1. Verantwortlicher

AH-IT Consulting Alexander Höllwart, 5302 Henndorf am Wallersee, Österreich, E-Mail: a.hoellwart@ah-it.at

Wichtig: Für Bestellungen in den Shops der Bäckereien (bakedate.com/name-der-baeckerei) ist die jeweilige Bäckerei Verantwortliche im Sinne der DSGVO. AH-IT Consulting verarbeitet diese Daten als Auftragsverarbeiter im Auftrag der Bäckerei. Die Datenschutzerklärung der Bäckerei ist im jeweiligen Shop verlinkt.

2. Aufruf der Website (Server-Protokolle)

Beim Aufruf werden technisch notwendige Daten verarbeitet (IP-Adresse, Zeitpunkt, aufgerufene Adresse, Browser-Informationen), um die Website auszuliefern, Fehler zu erkennen und Missbrauch abzuwehren. Rechtsgrundlage: berechtigtes Interesse (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO). Protokolle werden nach spätestens 90 Tagen gelöscht.

Kein Tracking: Wir verwenden keine Analyse- oder Werbe-Tools, keine Social-Media-Plugins und laden keine Schriften oder Skripte von Drittanbietern (alle Schriften sind lokal eingebunden).

3. Kontaktformular

Wenn du uns über das Kontaktformular schreibst, verarbeiten wir Name, E-Mail-Adresse, optional den Namen deiner Bäckerei und deine Nachricht, um deine Anfrage zu beantworten. Die Anfrage wird per E-Mail an uns zugestellt und nicht in einer Datenbank gespeichert. Rechtsgrundlage: vorvertragliche Maßnahmen bzw. berechtigtes Interesse an der Beantwortung (Art. 6 Abs. 1 lit. b und f DSGVO). Wir löschen die E-Mail, wenn sie nicht mehr benötigt wird, spätestens nach drei Jahren, sofern keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten bestehen.

4. Anmeldung (Konto)

Für die Anmeldung nutzen wir Microsoft Entra External ID. Dabei werden deine E-Mail-Adresse und ein Einmal-Code bzw. Passwort verarbeitet. Nach der Anmeldung setzen wir ein technisch notwendiges Sitzungs-Cookie, damit du angemeldet bleibst. Wir speichern deine E-Mail-Adresse, den Zeitpunkt der letzten Anmeldung und deine Zugänge zu Bäckereien. Rechtsgrundlage: Vertrag (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO). Du kannst dein Konto unter „Meine Bestellungen“ jederzeit löschen. Für Mitarbeitende einer Bäckerei werden Änderungen in der Verwaltung (z. B. Rezepte, Pläne, HACCP-Einträge) mit E-Mail-Adresse und Zeitpunkt protokolliert, um Nachvollziehbarkeit sicherzustellen (berechtigtes Interesse bzw. lebensmittelrechtliche Dokumentationspflichten); das Änderungsprotokoll wird nach zwei Jahren gelöscht.

5. Vorbestellungen und Geschäftskunden-Portal

Bei Bestellungen verarbeiten wir im Auftrag der Bäckerei Name, E-Mail-Adresse, optional Telefonnummer, Bestellung, Abholzeit und Anmerkungen. Bestellbestätigungen werden per E-Mail über Azure Communication Services versendet. Details regelt die Datenschutzerklärung der jeweiligen Bäckerei.

6. Hosting und Auftragsverarbeiter

Die Plattform läuft bei Microsoft Azure (Microsoft Ireland Operations Ltd.) in Rechenzentren in der EU (Region Westeuropa): Webhosting (Static Web Apps), Programmlogik (Azure Functions), Datenbank (Cosmos DB), Dateispeicher für Logos (Blob Storage), Fehlerprotokolle (Application Insights), E-Mail-Versand (Communication Services) und Anmeldung (Entra External ID). Mit Microsoft besteht ein Auftragsverarbeitungsvertrag; für allfällige Übermittlungen in die USA gelten der EU-US Data Privacy Framework-Beschluss bzw. Standardvertragsklauseln.

7. Deine Rechte

Du hast das Recht auf Auskunft, Berichtigung, Löschung, Einschränkung der Verarbeitung, Datenübertragbarkeit und Widerspruch. Schreib uns dazu an a.hoellwart@ah-it.at. Du kannst dich außerdem bei der Österreichischen Datenschutzbehörde beschweren (Barichgasse 40–42, 1030 Wien, www.dsb.gv.at).