Vorbestellungen

Alle Bestellungen.Eine Liste.

Ob Stammkundin, Café oder Hotel: Bei BakeDate kommen alle Bestellungen an einem Ort an. Kund:innen bestellen in deinem eigenen Shop, Geschäftskunden in ihrem Portal – und jede Bestellung landet direkt in deinem Produktionsplan.

Kontakt aufnehmen So geht’s

Kennst du das?

Bestellungen auf allen Kanälen

Telefon, Instagram, WhatsApp, Zettel an der Theke – und am Abend suchst du alles zusammen.

Das Café ruft jede Woche an

„Freitag bitte doppelt so viele Semmeln.“ Jemand muss es sich merken und in den Plan übertragen.

Reserviert, gebacken, nicht abgeholt

Am Abend liegen bestellte Brote im Regal – und niemand weiß mehr, wer sie bestellt hatte.

So läuft eine Vorbestellung

1

Verkaufstag anlegen

Produkte wählen, Abholfenster festlegen (z. B. 14–15:30 Uhr), bei Bedarf mit Kontingent: 24 Tartine, dann ist Schluss.
2

Kund:innen bestellen

In deinem Shop mit eurem Logo und euren Farben, ohne Konto. Sie bekommen eine Bestätigung per E-Mail im Namen deiner Bäckerei und zahlen bei Abholung.
3

Ab in den Plan

Bis zum Bestellschluss kommen Bestellungen dazu, jede fließt automatisch in den Produktionsplan. Danach steht der Tag fest.
4

Abholen und abhaken

Die Abholliste liegt an der Theke, gedruckt oder am Tablet. Abgeholtes abhaken, nicht Abgeholtes markieren.

Dein Shop für Vorbestellungen

Dein Shop, deine Marke

Unter bakedate.com/deine-bäckerei, mit eurem Logo und euren Farben. Keine Provision pro Bestellung.

Kontingente und Abholfenster

Du legst fest, wie viel es gibt und wann abgeholt wird. Ist ein Produkt ausgebucht, siehst du, wann die letzte Bestellung kam.

Kilopreise und halbe Laibe

Auch Brot nach Gewicht und halbe Laibe lassen sich vorbestellen – so wie bei dir an der Theke.

Schutz vor Nicht-Abholern

Du siehst, wer wie oft nicht abgeholt hat, und kannst Kund:innen für Online-Vorbestellungen sperren.

Für Cafés, Restaurants und Läden

Daueraufträge pro Wochentag

Di–Fr 40 Semmeln, Sa 60: einmal eingetragen, jede Woche im Plan.

Portal für Geschäftskunden

Deine Kunden ändern einzelne Tage selbst, bis zum Bestellschluss – „Freitag 80 statt 40, wir haben Brunch“. Du siehst die Änderung sofort.

Eigene Preise

Eine Preisliste je Kunde oder ein Rabatt auf den normalen Preis. Zum Bestellschluss werden Mengen und Preise eingefroren.

Lieferscheine und Monatsaufstellung

Lieferscheine zum Drucken oder per E-Mail, auf Wunsch automatisch vor der Lieferung. Am Monatsende die Aufstellung pro Kunde als CSV für deine Rechnung.

Häufige Fragen

Kostet jede Bestellung eine Provision?+

Nein. Der Shop gehört zu BakeDate, es gibt keine Gebühr pro Bestellung.

Wie bezahlen meine Kund:innen?+

Bei der Abholung, wie gewohnt an deiner Kassa. BakeDate nimmt kein Geld entgegen und ist selbst keine Kassa.

Bis wann können Geschäftskunden ändern?+

Bis zum Bestellschluss, den du festlegst. Danach ist der Tag fixiert – auf Wunsch fixierst du auch früher.

Schreibt BakeDate die Rechnungen an meine Geschäftskunden?+

Nein. BakeDate liefert die Lieferscheine und die Monatsaufstellung pro Kunde; die Rechnung schreibst du wie bisher in deinem Buchhaltungs- oder Rechnungsprogramm.

Brauche ich beides, Shop und Geschäftskunden?+

Nein. Du nutzt, was zu deiner Bäckerei passt: nur Vorbestellungen, nur Geschäftskunden oder beides.

Schluss mit Bestellungen auf Zetteln.

Erzähl uns, wie bei dir bestellt wird – wir zeigen dir Shop und Portal mit deinen Produkten.

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Das Café ruft jede Woche an

Reserviert, gebacken, nicht abgeholt

So läuft eine Vorbestellung

Verkaufstag anlegen

Kund:innen bestellen

Ab in den Plan

Abholen und abhaken